Advisor Grow the Planet
Carlo, piemontese di Pinerolo, da oltre vent’anni è nel settore editoriale dove è considerato il maggiore contributore nella realizzazione di libri monografici sugli chef “stellati” italiani con oltre venti monografie al suo attivo.

Conoscitore della realtà della ristorazione ed alberghiera italiana, da dieci anni collabora con la catena alberghiera Starwood, contribuendo a presentare alla stampa “tradizionale” prima ed alla realtà dei frequentatori delle reti sul web oggi, i molti chef affermati ed emergenti del panorama nazionale.

Alla guida del brand “Per Tutti i Gusti”, formato nel 2012 da Starwood Hotels, il portale Style.it e Librerie Feltrinelli, ha definitivamente sdoganato l’incontro fra chef, produttori, bloggers e chiunque fa della della condivisione sulle reti sociali la propria passione.

Il mix di attività fra carta stampata e reti sociali, social networks e strumenti di condivisione, lo rende punto di riferimento tra gli ambienti delle ricchezze gastronomiche nazionali e i nuovi cultori che utilizzano le moderne tecnologie.

C’è anche la passione per la musica, ma questa è un’altra faccenda.